Bird’s Nest | 燕窝

食用燕窝,砂拉越的珍品……

燕窝是世界上最豪奢的健康食品之一,古时只有中国的皇帝才有资格享用。

燕窝是金丝燕筑的鸟巢,主要产地是气候适宜金丝燕居住的东南亚,包括砂拉越在内。

养殖金丝燕的主要目的在于取其燕窝,燕窝乃金丝燕以其唾液做成,可食用。燕窝一般筑于岩壁上,形如浅杯状,富于营养成分,尤其含有特别丰富的蛋白质、钙、钾和其它矿物,因此传统上用于促进消化、提升免疫系统或改善哮喘症状。燕窝首先必须进行清洗,去除羽毛、树枝和泥土等杂质,这个过程非常耗时,而且考验技巧。由于过程相当麻烦而且乏味,有些人索性采用化学药物来清洗燕窝,包括漂白剂。这是非常不道德的行为,因为大多数药物都对人体健康有害。因此,选购燕窝时务必确认有关产品未经化学处理。

过去,燕窝是属于上流社会的消费品。

燕窝的效益:

孕妇Pregnant Women

怀孕期服用燕窝,可以补充钙质与蛋白质,并且有助加强胎儿的免疫力,以及母体的产后复原能力。同时,燕窝也可以帮助化痰、强化肝肺功能和促进新陈代谢。

女性Ladies

可以改善细胞的素质,并且增强新细胞功能,身体免疫力也会因而提高。长期使用还可以活化肌肤和抗衰老。

男性Men

加强肺和肾功能,对整体健康的改善有帮助。

老年人Elderly

可化痰、加强肺与肾功能、提升消化与免疫系统,这是老年人必要的保健。

儿童Children

是儿童成长与发育的最佳营养品,有助提高免疫力。

整体健康功效Overall Health Benefits

燕窝具有很高的食用价值,普遍上被认为有下列好处:增强体质和减少疲劳、增强肺和肾功能、提高免疫力、改善皮肤素质、提高专注力、提升视力、帮助消化、改善睡眠问题、加强新陈代谢、保持健康肤色并加强除纹、养颜、延年益寿、协助慢性病患者进行调理。

Sarawak Bird Nest by Wilsom Chiam

Sarawak Bird Nest by Wilson Chiam

Sarawak Bird Nest by Wilson Chiam

 

砂拉越燕窝,最道地的纪念品!

地址

Haiyen bird’s nest 海园燕窝, 40, Jalan Padungan, 93100 Kuching, Sarawak.
联络号码: +6 082-251 575

到达那里

有关加工厂距离古晋国际机场约半公里,可从机场搭乘免费专车前去。

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