Popular Food Outlet in Kuching | 在古晋热门的摊位、咖啡店
古晉热门的 咖啡店 和美食摊位
咖啡店 ，对于这个字的理解，也许觉得是卖咖啡的咖啡馆，但对于砂拉越人来说，咖啡店却不是字面意义上的卖咖啡的店，而是一个集中着各式各样的美食摊位，并且有提供现泡饮料如咖啡奶茶等的饮食阁，就成了砂拉越当地人口中的咖啡店。在砂拉越，想要寻找当地美食并不难，找到一间咖啡店，一杯咖啡配上一碗哥罗面，饱足又过瘾。在古晋的街道上，咖啡店多不胜数，其中的摊位售卖的食物更是多不胜数。当然，比较有历史，或者传统老咖啡店多数集中在古晋市中心的区域内，尤其是亚答街，浮罗岸，和打铁街等。
华人美食
从简朴的小面摊，到富丽堂皇的豪华酒家，古晋绝对满足得了你对华人美食的渴望，如果想了解得更详细，阅读当地的报纸也是一个优良的咨询管道，当地的报纸会经常刊登关于到底美食去处的文章。
Café Harapan, 港景酒店. 位于市中心的一家三星级酒店附属的餐馆，而餐馆的特色是福州人的特色菜肴，从中国南方福州远道传来的佳肴。
福海茶室. 位于浮罗岸街的尾部，是一间知名的传统老店，店的设置就能探出年华的痕迹。 说起福海，当地人的脑海一定会自然的 联想到大包，所以“福海大包”几乎可以说在古晋是无人不晓。自然而然的，福海茶室的特色和大肉包还有烧卖脱离不了关系，当然店里也有哥罗面和叻沙等古晋的地道早餐。
人间茶坊(友海街108号) 人间茶坊的主打，肯定是麻辣鲜香的麻辣面，已经营业超过15年，充满茶香的面馆里，来一碗热互过瘾的麻辣面，绝对给你不一样的口感享受。
露天饮食坊（露天巴刹）. 露天饮食坊绝对是古晋里头饮食坊的鼻祖，因为这里的历史已经超过百年。百年前的露天巴刹是当地人交易的一个市集，而现在的露天饮食坊是已经经过整修规划，纵使外观一直变化，但是里头的美食味道却一直飘香，无论是华人美食摊位还是马来人饮食摊位。露天饮食坊分为两边，后边多是售卖海鲜和肉粥料理，并且营业直到凌晨。而前边多数以早市为主，而闻名的代表性食物包括了哥罗面，牛肉面，新鲜豆浆，和烧卖等。
新东方. 营业将近60年，位于原国泰戏院的附近，国泰戏院是60年代至90年代古晋人的回忆。原本叫东方，但一场大多把老店烧毁后，新的店铺就叫做新东方。新东方最经典的莫过于他的哥罗面，果条，米粉等。有弹性的面条，伴着咸香的猪油，添上一点甜蜜的叉烧汁，面的口感得到升华。新东方的叉烧，都是每天新鲜炭烤，因此坐在那里用餐都能闻到飘香四溢的炭香味。
老爷间. 位于亚答街，也叫做阳春台，是到访古晋万忽不可错过的美食地点之一。无论是砂拉越叻沙，哥罗面，还是粿什都是必尝的特色。中午的时段可以来一碗鱼丸酿豆腐冬粉汤，再配上烤得焦香的猪肉沙爹。晚上更不可错过已经传承三代的粿什和鱼粥，粿什醇香浓厚的汤底，还有鲜滑的鱼片粥，绝对满足你的味蕾。
Aladin Café 神灯炸鸡. 就在老爷间的斜对面，炸鸡，炸五香(肉卷),白斩鸡饭，都非常的美味，也已经算是古晋人都爱吃的经典鸡饭。
马来美食
相较于西马半岛，砂拉越的马来食物较不辛辣，当然嗜辣的你可以提出你的要求，虽然古晋市中心的马来食物选择较少，但如果你想做一个真的是食探，你可以搭车到三马连地区，那里有许许多多的马来餐厅，有些是家庭是经营，有些甚至是深藏在巷里的一个住家。
Kampung Boyan. 马甘榜
在哈芝达哈路的露天饮食坊，售卖着各种清真认证的马来食物，其中著名的有 Sup Tulang (肉骨汤),印度煎饼和 Ayam penyet (香料炸鸡)
Kubah Ria 古巴利亚, 位于砂督周末市集的对面，不仅有马来人的食物摊位，也有些许的华人档口，一边吃着香辣的椰浆饭，一边欣赏河景也着实写意。
Rojak Kucei, 位于峇都林当，经典的印式罗惹 (类似沙拉), 清爽的黄瓜丝，炸鸡和咖喱汁，开胃诱人。
